“Cocina de mercado con Sonia” es la nueva serie de El Gourmet que llega el miércoles 1 de septiembre a las 6:30 p.m. Conducida por la chef mexicana Sonia Ortiz, la serie recorre mercados, indaga en productos y llega a la cocina de Sonia donde la experta le da amor a cada plato.

Súmate a la conversación: #Gastronomía #TV En septiembre @elgourmet estrena “Cocina de mercado con Sonia”, una nueva serie de la mano de la chef mexicana Sonia Ortiz.

Lima, septiembre 2021 – El Gourmet estrena “Cocina de mercado con Sonia” el miércoles 1 de septiembre a las 6:30 p.m. La serie es conducida por Sonia Ortiz, la reconocida foodtuber mexicana que ganó popularidad por sus recetas sencillas y sabrosas quien invita a recorrer pintorescos y coloridos mercados mexicanos y a preparar diferentes platillos de lunes a viernes​.

Sonia Ortiz es una convencida de que la cocina es un acto de amor y destaca el valor de disfrutar de la gran fiesta de los sentidos que representa la elaboración de cada platillo, desde desplazarse al mercado, hasta el emplatado que haga lucir cada receta cocinada. 

En esta nueva serie, Sonia conversa con los cálidos y expertos vendedores en mercados ubicados en Morelia, capital del estado de Michoacán y en Ciudad de México quienes le recomiendan los productos que usará después en su cocina. Chile relleno, crepas en salsa poblana, manjar blanco y naranjas rellenas de coco son algunos de los platos que nos prepara con esos frescos y deliciosos ingredientes​ durante 22 episodios estreno.

“Cocina de mercado con Sonia” se repite los sábados y domingos de septiembre a las 2:00 p.m.

La señal puede verse en Perú por Claro TV (canal 110), DirecTV (canal 232) y Movistar TV (canal 758 HD).